Direto do coração da Serra da Canastra, nasce o Queijo Beira da Serra, um verdadeiro tesouro mineiro que já conquistou paladares dentro e fora do Brasil. Esse queijo artesanal de leite cru é produzido com todo cuidado na Fazenda Beira da Serra, carregando a tradição de gerações que fazem do queijo uma obra de arte.
Premiado em concursos nacionais e internacionais, o Beira da Serra é muito mais que um queijo: é uma experiência gastronômica que traz para sua mesa o orgulho de Minas. Com maturação mínima de 21 dias, atinge o ponto ideal de meia cura, garantindo aroma fresco, sabor equilibrado e textura inesquecível.
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